サンスターの健康食品シリーズ「健康道場」の「緑黄野菜」や「おいしい青汁」など6つの製品が、災害時の栄養摂取に役立つ食品として野菜ジュースで初めて「日本災害食認証※」を取得しました。

サンスター「健康道場」の製品

災害発生時、備蓄用の非常食や避難所で提供される食事は米やパンなどの主食になることが多く、どうしても栄養が偏りがちになります。そんな時に役立つのが、飲むだけで簡単に野菜の栄養を摂取できる野菜ジュースです。日常生活でも取り入れやすく、消費しながら備蓄するローリングストックとしても最適。また、水が自由に使えない災害時には、料理用食材としても活躍します。サンスターのYouTube「サンスターつながる広場」では、野菜ジュースを使った防災レシピを紹介しています。ぜひご覧ください。

防災レシピ①『野菜ジュースの蒸しパン』

防災レシピ②『野菜ジュースの和えもの』

サンスターは、災害時においても野菜や果物の力で皆さまの健康をサポートしていきます。

※「日本災害食」とは、災害食の内、災害時に役立つこと、および日常でも積極的に利用可能な加工食品について、一般社団法人日本災害食学会が示す日本災害食基準を満たしていることを日本災害食学会が認めた食品のことです。

過去の防災レシピ紹介記事①

過去の防災レシピ紹介記事②